Entrambe le salette si ispirano alle due anime della Rossa: GT e RACING.
Nella sala GT sono esposti i bozzetti di design da Touring, primo carrozziere di Ferrari a Flavio Manzoni. Si può inoltre ammirare il disegno tecnico della 125S, il primo motore prodotto da Ferrari.
Nella Sala F1, sono esposti due modelli della Galleria del Vento degli anni '90 e la storica coppa della vittoria di Ascari al Gran Premio di Monza del 1952.
La prenotazione delle salette è attiva su tutti i giorni della settimana, sia a pranzo che a cena a seconda della disponibilità del ristorante.
Nella sala F1 è attivo il pacchetto Formula 1 in cui è possibile pranzare e seguire il Gran Premio in diretta.*
Per maggiori informazioni su menù e disponibilità si può contattare