27-29 Maggio 2022
BORGOGNA
La regione francese della Borgogna è ricca di arte e storia, ospita villaggi medievali, antichi castelli e prestigiose cattedrali. Durante il tuo tour attraverso la campagna scoprirai splendidi paesaggi naturali e incantevoli vigneti, per non parlare della sensazionale cucina che questa regione ha da offrire.
Hostellerie Cèdre & Spa Beaune 5*
Situato nel cuore di Beaune, affacciato sui bastioni e a due passi dai famosi Hospice, l'Hostellerie Cèdre & Spa Beaune riflette l'arte di vivere francese, offrendo una sensazione di benessere ed eleganza, oltre a una ricchezza di storia ed esperienze culinarie. Nascosto all'interno di un giardino lussureggiante, l'hotel è una base ideale per esplorare il patrimonio culturale ed enologico della Borgogna.
1° GIORNO
Pranzo e accoglienza al Domaine De Rymska
Il Domaine de Rymska, un'affascinante residenza, si trova al centro di paesaggi collinari, circondato da laghetti, prati e boschi. Qui il fascino elegante del passato si coniuga con i comfort moderni. Gusterete un pranzo tipico, preparato con i migliori ingredienti locali e stagionali provenienti dalla tenuta dell'azienda agricola.
Tour panoramico su strada
Visita della cantina dei Domaines Famille Picard
I Domaines Famille Picard, una immensa tenuta a gestione familiare, si trovano nello Château de Chassagne-Montrachet, al centro di uno dei tanti rigogliosi vigneti della Borgogna. Potrete esplorare le cantine, conoscere le loro origini storiche e scoprire i segreti dei vini che rendono famosa questa regione.
Tour panoramico su strada
Check-in e relax all'Hostellerie Cèdre & Spa Beaune
Cena di benvenuto presso L'Amaryllis. Una cena gourmet presso L'Amaryllis, ristorante stellato Michelin, è il modo perfetto per concludere una lunga giornata. Lo chef Cédric Burtin vi accoglierà calorosamente in questo splendido locale a Saint-Rémy, a trenta minuti da Beaune, dove vi attende l'esperienza di una cena gourmet.
2º GIORNO
Tour panoramico su strada
Visita a La Fabrique de Pain d'Épices Mulot et Petitjean
Per scoprire davvero una regione bisogna vivere la sua tradizione più antica: ecco perché non dovrebbe mancare una visita a Mulot et Petitjean. Qui assaggerete il pain d'épices (dolce tipico di questa zona) dopo aver assistito al suo processo di produzione.
Tour panoramico su strada
Pranzo al Clos De Vougeot
Situato nel cuore dei vigneti della Borgogna, Clos de Vougeot era originariamente un'azienda vinicola, costruita nel XII secolo dai monaci della vicina abbazia di Cîteaux. Potrete gustare un pranzo esclusivo seduti nel magnifico grande salone d'onore.
Tour panoramico su strada
Fermata al Castello de Savigny-Lès-Beaune
Circondato da un parco immenso, il famoso Castello di Savigny-Lès-Beaune si trova vicino all'affascinante città di Beaune. Una particolare curiosità di questo enorme castello è l'incredibile museo Abarth, con aerei da combattimento, motociclette retrò e vecchie autopompe dei pompieri che si trova al suo interno.
Cena al ristorante Le Charlemagne
Questo ristorante stellato Michelin spalanca le porte agli amanti del cibo provenienti da tutto il mondo. Dopo aver esplorato il giapponese.
3º GIORNO
Tour panoramico su strada
La domenica mattina proverete l'emozione di guidare la vostra Ferrari su strade spettacolari ed esplorare la bellezza mozzafiato di questa regione.
Pranzo al Château De Courban
Nel ristorante Château de Courban, una stella Michelin, in una cornice di campagna incantevole lo chef riunisce con talento due culture gastronomiche eccezionali: quella del Paese del Sol Levante e quella più tradizionale francese. Il fienile è stato trasformato in un aranceto profumato e luminoso. Dal vostro tavolo finemente decorato, potrete ammirare i giardini all'italiana dello Château de Courban.
