7-9 Juillet 2023
ALPINE ROUTE
Les grands cols des Alpes
Avec ce Ferrari Tour, vivez le véritable plaisir de la conduite en serpentant le long de certaines des routes les plus spectaculaires d’Italie. Suivez leur rythme changeant au volant de votre Ferrari : chaque itinéraire est conçu pour vous faire vivre l’émotion de la conquête des Dolomites. Vous vous immergerez dans les paysages reposants d’Est en Ouest, pour vous hisser ensuite sur les cols Passo Gardena, Passo Sella et Passo Giau. Pour embrasser une telle beauté en un seul Tour, la deuxième journée vous conduira vers des lieux bucoliques, des châteaux et des villages suspendus dans le temps, jusqu’à l'arrivée au second hôtel.
FALORIA MOUNTAIN SPA RESORT 5*
Comme son nom l’indique, l’Hotel Faloria Mountain SPA Resort se situe dans le village de Cortina d’Ampezzo, sur le mont Faloria et près du tremplin de saut à ski olympique devenu célèbre.
Le Resort est une excellence authentique en matière d’hospitalité, et l'hôtel a été récemment rénové par l’étude d’architectes Flaviano Capriotti. Les grandes chambres sont déclinées sur le thème alpin, et l’inclusion de bois naturel, laine moelleuse et broderies crée une atmosphère à la fois élégante et chaleureuse.
ALPINA DOLOMITES 5*
Niché avec la plus grande harmonie dans la région du parc naturel de l’Alpe di Siusi, l'hôtel Alpina Dolomites se fond naturellement dans le paysage grâce à un projet véritablement écologique. Dans un paysage immaculé à couper le souffle, vous rencontrerez une hospitalité inoubliable, où le personnel est prêt à répondre à toutes vos exigences.
La SPA régénérante et le design harmonieux des espaces créent l’ambiance idéale pour une nuit inoubliable de détente et de paix intérieure.
1er JOUR
Déjeuner et accueil à l’AlpiNN – Food Space &Restaurant
Le Tour Ferrari dans les Dolomites commence à l’extrémité la plus au Nord de l’itinéraire, dans le spectaculaire parc naturel Plan de Corones.
Juché à 2275 mètres d’altitude, l’AlpiNN est le point de rencontre idéal pour le déjeuner. L’atmosphère qui y règne, conçue par Martino Gamper, est plus celle d’une salle à manger que celle d’un restaurant. Vous en ramènerez des souvenirs impérissables grâce au paysage incroyable et à l’expérience culinaire sans égal qui vous sera proposée.
Circuit routier panoramique
Pause café et découverte des traditions locales au Museum Ladin du « Ciastel de Tor »
Les paysages enchanteurs des Dolomites n'abritent pas seulement un trésor naturel : ils conservent également un patrimoine de traditions et de folklore qui se perpétuent depuis la formation de ces montagnes. Pour révéler certains de ses mystères, nous explorerons le Museum Ladin du château de S. Martino di Badia. Le directeur du musée nous guidera à travers les légendes d’hier et d’aujourd’hui tandis que vous vous laisserez bercer par le décor contemporain.
Circuit routier panoramique
Enregistrement et pause au Faloria Mountain Spa Resort
Dîner de bienvenue à l’El Brite de Larieto
À quelques minutes du centre de Cortina, El Brite de Larieto est le lieu parfait pour notre dîner Ferrari Tour.
La cuisine couronnée par une étoile verte Michelin saura réveiller votre appétit grâce à ses plats préparés à partir d’ingrédients locaux. Vous profiterez ici d’un lieu pittoresque, niché aux creux de champs enchanteurs et envoûté par le coucher du soleil sur les Dolomites.
2ème JOUR
Circuit routier panoramique
Pause café traditionnelle au col Passo Giau
Sur les berges du lac turquoise de Dobbiaco, le long des pentes du Monte Cristallo, le groupe se dirigera vers le col le plus spectaculaire des Dolomites. Profitez de la vue époustouflante sur la chaîne Croda da Lago, un spectacle que seul le Passo Giau peut offrir. Perché sur le point de vue le plus panoramique de la région, le Restaurant Da Aurelio vous proposera une sélection de délices locaux qui vous donneront la force de vous attaquer au prochain col.
Circuit routier panoramique
Déjeuner au Rifugio Salei du col Passo Sella
À 2225 mètres d’altitude, le refuge Salei occupe un emplacement idéal sur notre itinéraire, entre la Val Gardena et la Val di Fassa. Dans un cadre incontestablement romantique, un apéritif de bienvenue vous attendra sur la terrasse panoramique avant le déjeuner qui vous plongera au cœur des traditions du terroir.
Circuit routier panoramique
Apéritif au coucher du soleil au Chalet de l'hôtel
Après un moment de détente à la Spa ou dans le confort de votre chambre, le dîner sera servi dans le Chalet exclusif de l'hôtel. Profitez des délices culinaires de la cuisine moderne des Alpes et des vins sélectionnés pour vous dans une ambiance agréable, face à la vue exceptionnelle sur les montagnes.
3ème JOUR
Circuit routier panoramique
Visite et dégustation de vins à la Cantina Kurtatsch
Ce Tour vous permettra de découvrir que les joyaux inattendus de cette région n’en finissent pas de surprendre leurs visiteurs. Une visite exclusive de la cave Kurtatsch nous dévoilera les secrets de la vinification de plusieurs vins locaux, cultivés à différentes altitudes, qui vous illustreront l’authenticité d’un terroir ancré dans le développement durable.
Déjeuner au Schlosswirt Forst.
Situé dans le village de Forst non loin de Merano, c'est au restaurant Luisl Stube, qui ne compte plus les récompenses, que vous dégusterez le dernier déjeuner de ce tour. Entre ces murs antiques, entourés d’un jardin paradisiaque, le chef cuisinier Luis Haller et son équipe ont perfectionné sans relâche leur art culinaire grâce à la richesse des ingrédients de saison issus des fermes et cultivateurs locaux. Le restaurant a reçu trois toques du Gault&Millau et une étoile Michelin.
