8-10 Septiembre 2023
VALLE DEL DUERO
Tesoros culturales junto al Océano Atlántico
Nuestro Ferrari Tour aterrizará en Portugal, una oportunidad imperdible para descubrir un país lleno de maravillas y escondidos tesoros protegidos por la UNESCO. Quedará hipnotizado con las vistas desde las carreteras panorámicas cuidadosamente seleccionadas y con los encantadores pueblos de colores cubiertos de innumerables azulejos decorados con motivos tradicionales.
Como las palabras para describir esta región parecen interminables y, sin embargo, nunca del todo satisfactorias, lo alentamos a experimentar en persona y despertar todos sus sentidos en este hermoso paisaje. Saboree cada momento de esta escapada mientras viaja a través de una inmensa paleta de tonos verdes y disfrute de los placeres de la cocina tradicional elaborada localmente y uno de los productores de vino con más renombre del mundo, con la familia de «ferraristas».
Six Senses Douro Valley 5*
Esta casa solariega del siglo XIX está situada en lo alto de una colina con vistas a las terrazas de viñedos y al río Duero, que fluye lentamente a sus pies.
Un establecimiento con una decoración moderna mezclada con materiales naturales y piezas de auténtico diseño portugués, desde el que podrá sumergirse en esta majestuosa tierra vinícola.
La elaboración tradicional del vino es la actividad principal de esta región y, durante este Ferrari Tour, tendrá la oportunidad de descubrir algunos de sus secretos.
De hecho, conocerá dos diferentes regiones, famosas por elaborar tipos de vinos completamente diferentes: Vinho Verde y la región del Duero.
Este viaje le enseñará cómo se elaboran estos vinos y las razones que han hecho que esta zona sea tan famosa en todo el mundo.
Aunque ciertamente, se trata de una ruta en coche y queremos que su experiencia sea lo más segura posible al explorar la región y adentrarse en sus espectaculares paisajes. Por ello, si bien no será posible probar estos grandes vinos en todos los lugares que visitamos, sí que podrá disfrutar de sus increíbles sabores durante las cenas.
Six Senses será nuestro campo base para este viaje inolvidable a través de esta maravillosa región.
DÍA 1
Almuerzo y charla de bienvenida en Vinha Boutique Hotel 5*, Vila Nova de Gaia
Su viaje por esta impresionante región no podría comenzar en un lugar mejor que Vinha Boutique Hotel, donde la atención al detalle nunca se da por sentada.
Rodeado de jardines y césped, aquí podrá disfrutar de una sensación de bienestar y tranquilidad en un entorno único e inspirador mientras degusta un almuerzo tradicional portugués, gourmet e indudablemente sabroso.
Ruta panorámica por carretera
Pausa para café y paseo por los viñedos en Monverde Wine Experience Hotel, Telões
En el hotel Monverde Wine Experience aprenderá cuáles son los primeros pasos para conseguir un buen vino: el cultivo de los viñedos.
Aquí, un guía le explicará el cuidadoso proceso de elaboración del vino mientras camina entre los viñedos de Vinho Verde, prueba algunos de los deliciosos productos locales y se sumerge en el espíritu de esta famosa región.
Ruta panorámica por carretera
Check-in y descanso en Six Senses Douro Valley, Samodães
Cena en una bodega en Quinta da Pacheca, Lamego
En este viaje sensorial a través de las tradiciones vinícolas de Portugal, no hay mejor manera de terminar el primer día del Ferrari Tour Douro Valley que con una experiencia en una bodega.
En Quinta da Pacheca, en pleno valle del Duero, podrá realizar una cata de algunos de los vinos más típicos de la región, y adentrarse después en el corazón mismo de la bodega para disfrutar de una cena exclusiva entre las viejas barricas de vino.
DÍA 2
Ruta panorámica por carretera
Pausa para café y visita a una bodega en Quinta da Côrte, Valença do Douro
Después de una agradable sesión de conducción junto con sus compañeros ferraristas a través de los impresionantes paisajes del valle del Duero, su próxima parada será una bodega de vinos única: Quinta da Côrte.
Recientemente restaurada, Quinta da Côrte conserva su alma y una sensación de pertenencia al territorio, algo que le hace rebosar autenticidad.
Aquí dará un paso más en la «historia» del vino mientras vive de primera mano la vendimia, todo el proceso que lleva la materia prima desde el viñedo hasta la barrica.
Ruta panorámica por carretera
Almuerzo en Bomfim 1896 con Pedro Lemos, Pinhão
Quinta do Bomfim es propiedad de la familia Symington, que ha trabajado aquí durante cinco generaciones y elabora el famoso vino de Oporto Dow’s desde 1896.
Bomfim 1896 con Pedro Lemos se inspira en las cocinas familiares tradicionales del Duero que, construidas en torno a grandes chimeneas sobre hornos de leña, reflejan la herencia de la región y su gastronomía.
Aquí podrá tomarse un descanso de su aventura al volante para disfrutar de un almuerzo en el que descubrirá la gastronomía tradicional de la región.
Ruta panorámica por carretera
Cena en el hotel, en Vale de Abraão Restaurant, Samodães
El comedor interior de Six Senses Douro Valley cuenta con una chimenea tradicional y azulejos del siglo XVIII, techos de corcho y suelos de granito.
Después de un largo y emocionante día en la carretera, este ambiente clásico pero a la vez moderno será el marco perfecto para una deliciosa cena con ingredientes frescos de gran calidad, locales y de temporada.
DÍA 3
Pausa para café y taller de ensamblaje de vinos en Quinta da Aveleda, Penafiel
En el corazón de la región vinícola de Vinho Verde, rodeada de un paisaje atemporal, se encuentra Quinta da Aveleda.
Después de haber aprendido sobre los procesos de cultivo y cosecha, aquí experimentará el último paso de la producción vinícola y podrá crear su propio vino durante un taller de ensamblaje de vinos.
Por un momento, se transformará en un experto enólogo probando, mezclando, etiquetando y taponando su propia botella.
Ruta panorámica por carretera
Almuerzo en Casa de Chá da Boa Nova, Leça da Palmeira
Construida entre las rocas junto al mar, Casa de Chá da Boa Nova es el proyecto más ambicioso del famoso chef Rui Paula.
Este restaurante con dos estrellas Michelin será el broche de oro de este Ferrari Tour y le proporcionará una experiencia gastronómica inolvidable. Pero hay más.
La singularidad arquitectónica de este edificio, en una ubicación tan excepcionalmente impresionante, hará que su parada aquí sea difícil de olvidar.
