2 - 4 septiembre 2022
EL CORAZÓN DE LA TOSCANA
Con sus paisajes de gran belleza, su embriagadora cultura y una oferta gastronómica de renombre, la Toscana resulta el escenario perfecto para una ruta memorable.
Borgo San Felice 5*
Borgo San Felice es una antigua aldea toscana situada en las colinas del Chianti Classico. Siena, Montalcino y el encantador paisaje lunar de las Creti Senesi están cerca. Rodeado de bosques, olivares y viñedos cultivados desde hace siglos, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la hospitalidad toscana en su máxima expresión.
DÍA 1
Almuerzo y charla de bienvenida en Il Verrocchio
El exclusivo "Il Verrocchio" es el único restaurante de Florencia con una maravillosa terraza que da directamente al río Arno, un lugar perfecto para cenar al aire libre, mientras disfruta de unas vistas envidiables de la pintoresca campiña toscana.
Aquí tendrá la oportunidad de degustar lo mejor de la gastronomía tradicional italiana y mediterránea, así como especialidades toscanas: una experiencia culinaria que jamás olvidará.
Ruta panorámica por carretera
Pausa para café y visita a las bodegas y a la abadía en la Osteria di Passignano
La Badia di Passignano, ubicada en el corazón de la región de Chianti Classico, es un antiguo monasterio del año 395 regentado por los monjes de la orden Vallombrosiana, guardianes de sus tesoros culturales e históricos.
Aquí podrá descubrir esta majestuosa propiedad gracias a una visita guiada por los antiguos muros de la abadía y entre los viejos toneles de vino.
Ruta panorámica por carretera
Check-in y descanso en Borgo San Felice
Cena de bienvenida en el Poggio Rosso
La cocina elegante y auténtica de Il Poggio Rosso, con una estrella Michelin, respeta y refleja lo mejor de la gastronomía local. Está invitado a experimentar los sabores y aromas de la tradición toscana. Un viaje gastronómico que combina a la perfección una visión cosmopolita de los sabores, la experiencia internacional, las habilidades técnicas y la creatividad, dando como resultado una experiencia gastronómica realmente auténtica e innovadora.
DÍA 2
Ruta panorámica por carretera
Visita y degustación de quesos en el Caseificio Cugusi
Durante su estancia en Pienza, no se puede perder la experiencia de conocer una quesería tradicional. Esta es una oportunidad única para descubrir la joya culinaria de esta región: el famoso Pecorino di Pienza.
En el Caseificio Cugusi aprenderá sobre la elaboración del Pecorino y podrá participar en una degustación de quesos.
Ruta panorámica por carretera
Almuerzo en Il Borro Tuscan Bistro
El chef ejecutivo Andrea Campani se inspira en el entorno para crear una exquisita cocina toscana, incorporando los mejores productos frescos locales. Disfrute de un almuerzo con los mejores productos que esta región tiene que ofrecer.
Ruta panorámica por carretera
Cena en Siena
Un recorrido por la Toscana no estaría completo sin una visita a la preciosa ciudad de Siena. Adéntrese en la rica historia y tradición mientras recorre las sinuosas calles de la ciudad y la famosa piazza del Campo.
Este es el lugar perfecto para terminar un día de turismo con una cena inolvidable en el corazón de Siena.
DÍA 3
Ruta panorámica por carretera
Pausa para café y visita a las bodegas de Le Mortelle
La finca Le Mortelle se encuentra en el corazón del parque natural de la Maremma, en la Toscana, en una ubicación privilegiada, rodeada por la belleza natural de esta región. En estas impresionantes y modernas bodegas, tendrá la oportunidad de descubrir la historia del vino que se elabora en esta región y disfrutar de unos momentos de descanso en su recorrido.
Almuerzo en la Osteria del Tasso
Este magnífico restaurante se encuentra frente a la Via Bolgherese, también conocida como el "camino del vino". Un lugar rodeado de históricos viñedos que resulta perfecto para disfrutar de un almuerzo tradicional y admirar la belleza de su entorno.
