LANGHE

12.00 - 13.00 LLEGADA DE LOS INVITADOS

12.00 - 14.00 ALMUERZO ENDOLCE STIL NOVO ALLA REGGIA Y PRESENTACIÓN DE BIENVENIDA
Venaria Palace: una obra maestra arquitectónica, cultural y artística. Un lugar increíble que enamora y conquista por su belleza, majestuosidad y grandiosidad. En el último piso, justo encima de la Galería de Diana y a un paso del cielo, se encuentra el restaurante Dolce Stil Novo, el único que existe dentro de un palacio real, con unas vistas impresionantes de los jardines, el estanque de peces, el patio de honor y la fuente de los ciervos. Durante el momento de la acreditación podrá disfrutar de un aperitivo en la terraza de la Reggia Venaria o de una visita guiada al palacio, un viaje único entre el placer gastronómico y la emoción de la historia.

14.30 - 16.00 RUTA PANORÁMICA POR CARRETERA

16.00 - 17.00 ACTIVIDAD EXCLUSIVA - TURRÓN ARTESANAL
El chocolate y el turrón blando artesanal de Davide Barbero, elaborados con una receta que data del 1883, le llevarán hasta el precioso hotel Relais Sant'Uffizio para un show cooking privado y una degustación basada en las especialidades de esta maravillosa región. Descubrirá todos los secretos que hay detrás del turrón blando Barbero y lo que lo hace tan único, ya que se trata de un producto que todavía se elabora según la antigua receta del turrón de Asti.

17.00 - 18.00 RUTA PANORÁMICA POR CARRETERA

20.00 - 22.00 CENA EN EL HOTEL RELAIS SAN MAURIZIO

Para el 400º aniversario del monasterio, el artista británico David Tremlett ha concebido uno de sus famosos dibujos murales en la antigua capilla. Disfrute de una cena acompañada por este proyecto "site-specific" en un ambiente tan especial que se convertirá en una experiencia inolvidable.

9.30 - 11.00 RUTA PANORÁMICA POR CARRETERA

11.00 - 12.00 ACTIVIDAD EXCLUSIVA: BÚSQUEDA Y DEGUSTACIÓN DE TRUFAS
Piamonte es una de las regiones más conocidas del mundo por su trufa y no podríamos pasar por aquí sin saber más de esta joya única. Caminar por el bosque en busca de trufas, ya sean negras o blancas, de la mano del Trifulau y su perro, es una de las experiencias más intensas y emocionantes que podrá vivir en las Langhe. Y cuando haya aprendido a encontrar, limpiar y envasar estos preciados hongos subterráneos, podrá disfrutar en exclusiva de un show cooking y una degustación de trufa fresca.

12.00 - 13.00 RUTA PANORÁMICA POR CARRETERA

13.00 - 15.00 ALMUERZO EN BORGO CASA SCAPARONE
Un camino que serpentea entre las colinas a través de campos de avellanos y viñedos de Alba, las Langhe, Roero. Borgo Casa Scaparone es un lugar de ensueño, fuera del tiempo, único por vocación. Este pequeño mundo ha conservado su historia y su idioma durante 500 años.

15.00 - 16.30 RUTA PANORÁMICA POR CARRETERA

20.00 - 22.00 CENA, visita y degustación privada en la bodega Cantine Contratto

Esta histórica catedral del vino, declarada oficialmente Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un lugar único. Esta enorme bodega de piedra caliza, excavada a mano bajo la ladera que domina la pequeña ciudad de Canelli, tiene una superficie de más de 5000 metros cuadrados y alcanza una profundidad de 32 metros. Justo antes de que comience la cena en el restaurante La Ciau del Tornavento, galardonado con una estrella Michelin, tendrá acceso exclusivo a las bodegas y podrá disfrutar de una cata de vinos privada de la mano de un experto local.

9.30 - 11.00 RUTA PANORÁMICA POR CARRETERA

11.00 - 12.00 ACTIVIDAD SORPRESA

12.00 - 13.30 RUTA PANORÁMICA POR CARRETERA

13.30 - 15.00 ALMUERZO EN SCOLCA
La Scolca is the cradle of Gavi, the most well-known white wine from Piedmont. Here are born its most famous products, such as the Black Label, bottled in packaging with an unmistakable retro taste. A perfect place to enjoy a lunch in the wonderful Piedmont landscape.